Mosterdtaart

Ingrediënten:
Bladerdeeg, grove mosterd, 150 gram Emmenthaler kaas, 4 tomaten

Bereidingswijze:
Bedek een beboterde vorm met ontdooide diepvries bladerdeeg, besmeer de bodem met de mosterd, snijd de kaas in reepjes en verdeel die over de bodem. Leg de tomaten in heet water en ontvel ze, snijd ze in vieren en leg de stukken op de kaas. Zet de taart 30 minuten in een middelwarme oven.